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quinta-feira, 26 de abril de 2012

Hum quem fez esse bolo ?

  Este é o primeiro post deste blog que tem a finalidade de dar dicas de como montar sua festa seja ela infantil,15 anos ,casamentos , reuniões ,empresariais ,churrasco com a família enfim. festas em geral.
 O objetivo e esclarecer as suas duvidas quanto a decoração,cerimonial,buffet,presentes,lembrancinhas, sonorização,tudo que envolve e faz parte das festas, teremos entrevistas com donos de empresas muita coisa boa vem pela frente. 
E nesse primeiro post vou falar do que é mais fundamental numa festa o 




 Isso o mesmo o bolo,muita gente nem chegar a escolher que tipo de bolo quer em sua festa até porque surge um pensamento comum de que o bolo vai ser cortado e ai ninguém dá a devida importância que ele merece.
É muito importante que 1º o bolo siga a temática da festa (no caso de festas infantis) por incrível que pareça 
as vezes o bolo não tem nada a ver o tema  e é importante frisar que o bolo é a parte mais importante da mesa principal e vai ficar na foto para resto da vida e muitas pessoas só se dão conta disso quando vê a foto depois da festa.Em bolos de casamento depende da personalidade dos noivos este da foto acima é um bolo de casamento de chocolate huummmm. Gostoso né? No bolo de casamento a liberdade na escolha do estilo é maior uns segue a linha tradicional outros inovam como neste aqui.




Vamos falar do recheio é quase uma unanimidade em  qualquer tipo de bolo ter recheio agora a pergunta que fica é .Qual recheio? O ideal é que o recheio não fique muito espesso para não melecar tudo na hora do corte o bolo quanto mais firme e consistente melhor até por que tem sempre aquele convidado que não pode estar lá e você quer que alguém próximo leve um pedaço para ele  e o intuito disso e que o bolo chegue ao destino inteiro.Não é mesmo? O sabor do recheio a cada um tem seu gosto mas fica a dica
recheio de nozes no calor senegalês que faz aqui no Rio de Janeiro não dá né nesse caso um recheio de frutas vai muito bem,repito o seu gosto está em primeiro lugar mas é sempre bom levar em consideração 
o clima os convidados etc afinal você não vai come-lo sozinho(a).

Independente do estilo ou sabor do bolo escolhido o ideal solicitar uma degustação antes com o recheio e cobertura de sua preferência antes e encomenda-lo para que na hora não se tenha surpresas desagradáveis

Bom gente eu fico por aqui qualquer duvida  terei o maior prazer em responder um abraço e aguardem o próximo post.











    

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